你是不是也常这样，站在菜摊前，看着一堆萝卜，却不知道挑哪个好，其实，选萝卜没那么难，只要抓住几个关键点，就能轻松搞定，今天，我们就来聊聊，怎么选萝卜。
先看萝卜的外形，这是最直观的判断，好的萝卜，形状要匀称，个头适中，别选那些奇形怪状的，比如，两头特别尖的，或者中间鼓个大包的，这样的萝卜，口感往往不太好，而且，萝卜皮要光滑，没有明显的裂口，或者黑斑，如果皮上坑坑洼洼的，或者有虫眼，那就别买了。
接着，掂一掂萝卜的重量，同样大小的萝卜，拿在手里掂量一下，感觉沉甸甸的，说明水分足，很新鲜，如果感觉轻飘飘的，那可能已经糠心了，也就是里面空了，不好吃，所以，挑的时候，记得多拿几个比一比。
然后，看看萝卜的叶子，如果萝卜还带着缨子，也就是叶子，那就要注意了，新鲜的萝卜，叶子是翠绿色的，看起来很精神，如果叶子已经发黄，或者蔫了，那萝卜可能放了很久，不新鲜了，当然，很多超市卖的萝卜，已经把叶子去掉了，那就主要看萝卜本身。
别忘了捏一捏萝卜的根部，也就是萝卜的尾巴那里，轻轻捏一下，感觉是硬实的，那就对了，如果捏起来软绵绵的，或者有空心的感觉，那这个萝卜可能已经坏了，或者不新鲜了，这个方法，简单又有效。
选萝卜，记住这几点，外形匀称，手感沉，叶子精神，根部硬实，掌握了这些，下次买菜，你就能自信地挑到好萝卜了，其实，多挑几次，自然就有经验了。
