想减肥，想增肌，或者，只是想保持健康，你都需要了解，卡路里如何计算，这听起来，有点复杂，但其实，掌握了方法，就很简单，今天，我们就来聊聊，这个热量单位，到底怎么算，让你明明白白，管理自己的饮食。
1、什么是卡路里，它从哪里来简单来说，卡路里，就是能量单位，我们吃的食物，喝的饮料，都含有卡路里，身体需要它，来维持生命，来支持活动，比如走路，思考，甚至睡觉，都在消耗，卡路里主要来自，三大营养素，它们是碳水化合物，蛋白质，还有脂肪，每一克碳水，提供4大卡，每一克蛋白质，也是4大卡，而每一克脂肪，则高达9大卡，所以你看，脂肪热量最高，这就是为什么，减肥要控油。
2、如何计算食物卡路里现在，我们进入正题，计算食物卡路里，主要有两种方法，第一种，看食品标签，包装食品上，都有营养成分表，上面会写明，每份的热量，非常直观，第二种，自己估算，对于天然食物，比如米饭，鸡胸肉，可以查食物数据库，或者，用手机APP，输入食物种类，和重量，就能得到，大概的数值，记住关键，是称重，一个苹果，大小不同，热量差很多。
3、如何计算每日所需知道了食物热量，还要知道，自己需要多少，这就是，每日总消耗，它由三部分组成，基础代谢率，活动消耗，还有食物热效应，基础代谢率，就是你躺着不动，身体消耗的能量，它和年龄，性别，体重有关，网上有很多，计算公式，可以粗略估算，活动消耗，就是运动，和日常活动，这部分，波动最大，食物热效应，是指消化食物，本身也耗能，但占比很小，把这三项加起来，就是你每天，需要的总卡路里。
4、计算后如何应用计算不是目的，应用才是关键，如果你想减肥，那么，摄入的热量，就要小于消耗，制造热量缺口，通常，每天差500大卡，一周能减，约一斤体重，如果你想增肌，那么，摄入要略大于消耗，同时，保证蛋白质，如果你想维持，那就让摄入，等于消耗，平衡是关键，另外，别只看热量，营养质量更重要，100大卡的蔬菜，和100大卡的糖果，对身体的影响，完全不同。
卡路里计算，是一个工具，它能帮你，更了解饮食，但不必，过于纠结数字，养成看标签的习惯，选择天然食物，搭配合理运动，才是健康生活的，长久之道，从今天开始，试着计算一下，你的午餐吧。
