你想在家做甜筒吗，其实很简单，很多人觉得麻烦，但掌握了方法，就能轻松搞定，今天就来分享一下，让你也能做出好吃的甜筒。
先看甜筒脆皮怎么做脆皮是甜筒的灵魂，口感要脆才好吃，首先准备面粉和糖，再加一点黄油和鸡蛋，把它们搅拌均匀，然后加热平底锅，用勺子舀一勺面糊，摊成圆形薄饼，等一面煎到金黄，就赶紧翻面，两面都好了就立刻取出，趁热卷成锥形，放凉后就会变脆。
再看冰淇淋怎么准备冰淇淋可以买现成的，当然自己做的更健康，用淡奶油加糖打发，打到有纹路就行，然后加入喜欢的果酱，比如草莓或芒果，轻轻拌匀后冷冻，每隔一小时拿出来搅拌，重复两三次，这样口感会更细腻，没有冰渣。
接着是组装的小技巧等脆皮完全凉透，冰淇淋也冻硬了，就可以开始组装了，用勺子挖出冰淇淋，小心地塞进脆皮筒里，不要塞得太满，不然容易溢出来，可以在顶部再加一点，做成漂亮的尖顶，然后撒上巧克力碎，或者坚果碎装饰一下。
最后是保存和享用的建议做好的甜筒要尽快吃，不然脆皮会变软，如果一次做多了，可以把脆皮单独密封保存，吃的时候再装冰淇淋，这样口感最好，自己做的甜筒，材料放心，味道也不输外面买的。
按照这些步骤来，你也能做出美味的甜筒，和家人朋友一起分享，享受制作的乐趣吧。
