很多人买了草莓，却不知道该怎么处理，其实，草莓怎么弄，这里面有不少小门道，今天，我们就来聊聊，从清洗到保存，再到各种吃法，让你轻松搞定草莓。
先看清洗方法
草莓表面坑洼多，直接冲洗不干净，最好用流动的清水，轻轻冲洗一遍，然后，准备一盆淡盐水，把草莓放进去，浸泡五分钟左右，这样能去除虫卵，也能让草莓更干净，记住，洗之前别摘掉蒂，否则脏水容易渗进去，洗完后，再用清水冲一下，就可以吃了。
再看保存要点
草莓很娇贵，放不好容易坏，如果买多了，一时吃不完，可以找个透气的盒子，底部垫上厨房纸，把草莓平铺进去，别堆得太高，然后放进冰箱冷藏，这样能多放一两天，如果想保存更久，可以把草莓洗干净，擦干水分，直接放进冷冻室，冻成草莓冰，以后做奶昔或甜点，随时都能用。
接着是简单吃法
草莓直接吃，当然最过瘾，但如果想换换花样，也很简单，比如，把草莓切成小块，拌入酸奶里，就是一份健康早餐，或者，把草莓捣成泥，加一点蜂蜜，涂在吐司上，味道特别棒，夏天的时候，把冻草莓和牛奶一起，放进搅拌机，一杯草莓奶昔，瞬间就做好了。
最后是进阶做法
如果你喜欢烘焙，草莓用处就更多了，可以做草莓蛋糕，把草莓切片装饰，好看又好吃，或者，熬一锅草莓酱，做法其实不难，草莓切碎加糖，小火慢慢熬煮，直到变得浓稠，装进干净的瓶子，抹面包冲水喝，都很不错，甚至，可以把草莓对半切开，蘸上融化的巧克力，做成巧克力草莓，是很好的小零食。
草莓怎么弄，关键看你想怎么吃，清洗干净是第一步，保存得当能延长美味，无论是直接享用，还是做成甜品，都能带来好心情，希望这些小方法，能帮你更好地，享受草莓的甜蜜滋味。
