想在家做烧烤，但没炉子，其实很简单，很多人问，烧烤炉子怎么做，今天聊聊，自己动手，其实不难。
先看选材要点
做炉子前，先想好，用什么材料，旧铁桶不错，废旧利用，成本很低，铁板也行，但要厚点，不然容易烧穿，不锈钢更好，但价格稍贵，选材关键，是耐高温，别用铝制品，遇热会变形，也不安全。
再看结构设计
炉体不用太复杂，长方形就好，上面放烤网，下面留空间，用来放炭火，记得开通风口，在炉子两侧，或者底部开孔，空气能流通，火才烧得旺，不然容易灭，设计的时候，还要考虑，高度要合适，站着烤不累。
然后说制作步骤
第一步先裁剪，按尺寸切材料，铁皮或铁桶，都要量准确，第二步焊接，或者用铆钉，固定好四边，确保不漏风，第三步安装，把炉腿装上，让它站得稳，最后打磨边，去掉毛刺，防止划伤手，步骤虽简单，但细节要注意。
最后讲使用技巧
炉子做好了，先用小火烤，去掉铁锈味，然后放炭火，木炭要烧透，再开始烤肉，烤网刷点油，食物不粘黏，用完要清洁，等炉子凉透，再倒掉炭灰，收起来之前，最好涂点油，防止它生锈，能用更长久。
自己做炉子，其实挺有趣，材料不难找，工具也简单，关键是自己，动手的乐趣，比买的划算，也更合心意，下次烧烤，就用它试试。
