你是不是也经常觉得,冰箱里东西太多,太乱了,每次找东西,都要翻半天,而且,有些食物放久了,就忘了吃,最后只能扔掉,这真的很浪费,其实,整理冰箱并不难,关键是要有方法,今天,我们就来聊聊,怎么把冰箱收拾得,既整齐又实用。
先看冰箱分区原则
整理冰箱的第一步,不是扔东西,而是先了解,冰箱的不同区域,温度是不一样的,所以,存放的东西,也应该不同,冰箱门架上,温度相对较高,而且经常开关,这里适合放,一些调味品,比如沙拉酱,或者饮料,冷藏室的上层,温度比较稳定,可以放剩菜剩饭,或者熟食,中层视线最好,适合放,马上要吃的食材,比如鸡蛋,酸奶,下层抽屉,湿度比较高,是存放蔬菜,和水果的好地方,冷冻室就更简单了,生肉,速冻食品,分门别类放好就行。
再看食材收纳技巧
知道了分区,接下来就是,怎么放得更整齐,我建议你,多用透明的,保鲜盒和保鲜袋,这样一眼就能看到,里面装的是什么,不会翻来翻去,特别是剩菜,最好用方形的盒子,叠放起来,能节省很多空间,蔬菜买回来,不要带着塑料袋,直接塞进去,可以先简单处理一下,比如绿叶菜,去掉烂叶,用厨房纸包好,再放进保鲜袋,水果像草莓,蓝莓这种,洗了反而容易坏,直接原盒放入就好,鸡蛋呢,最好放在,自带的蛋盒里,不要放在门架上,因为那里震动大。
然后是如何减少浪费
冰箱整理好了,还要想办法,让东西吃得完,我有个小习惯,就是在冰箱门上,贴一张便利贴,写上里面,有哪些食材,特别是那些,容易忘记的,每次打开冰箱,都能看到提醒,另外,可以采用“先进先出”原则,把新买的食物,放在靠里的位置,旧的,快过期的,挪到外面来,这样就不会,总是吃新的,忘掉旧的了,每周可以,固定一个时间,比如周末,检查一下冰箱,看看有没有,需要尽快处理的食材,及时吃掉它。
最后是清洁与维护
整理不是一次性的,保持干净更重要,建议每个月,彻底清洁一次冰箱,先把所有东西拿出来,给冰箱断电,然后用温和的,小苏打水擦拭,内部隔板和抽屉,记得门上的密封条,也要擦干净,那里容易藏污纳垢,平时使用时,如果有汤汁洒了,要立刻擦掉,防止滋生细菌,还有啊,冰箱不要塞得太满,最好留出,三分之一的空隙,这样冷气才能循环,制冷效果更好,也更省电。
整理冰箱,是个好习惯,它能让你的厨房,看起来更清爽,也能帮你,省下不少钱,毕竟,食物不浪费,就是赚钱,花一点时间,按照上面的方法试试,你会发现,打开冰箱时,心情都会变好,生活也更有条理了。


