你是不是经常削水果，但总觉得不够顺手，其实，削水果也有技巧，掌握了正确方法，就能轻松很多，今天就来聊聊，怎么削水果更省力。
先看工具选择
削水果前，选对工具很重要，家里常用的水果刀，刀刃要锋利一些，钝刀容易打滑，也费力气，如果削苹果、梨这类水果，用刨刀会更方便，刨刀小巧，操作起来也安全，特别是给孩子用，更放心一些，当然，有些水果皮薄，比如猕猴桃，用手剥也可以，但像橙子、柚子，用刀划开表皮，再剥开更省事，工具选对了，事情就成功了一半。
再看不同水果的削法
苹果和梨的削法很相似，先握住水果，从顶部开始下刀，刀刃贴着果皮，慢慢旋转着削，这样削出来的皮，是连续的一条，很漂亮，而且果肉浪费少，削芒果时，可以竖着切两刀，避开中间的核，然后在果肉上划格子，再往外一翻，果肉就凸出来了，用刀切下或者用勺子挖着吃，都很方便，削菠萝就比较麻烦，需要先切头去尾，再竖着削掉外皮，最后挖掉那些黑点，嫌麻烦的话，直接买处理好的也行。
然后注意安全细节
削水果时，安全永远是第一位，拿刀的手要稳，另一只手扶住水果，但手指要弯曲，远离刀刃，千万不要把刀刃对着自己，或者削得太快，尤其是用水果刀时，要集中注意力，如果水果表面有水，最好先擦干，这样不容易打滑，给孩子吃的水果，最好由大人来削，或者教他们用安全的儿童刨刀，小心一点总没错。
最后聊聊去皮技巧
有些水果的皮，其实不用削，比如西红柿，用开水烫一下，皮就很容易撕下来，桃子也可以用同样的方法，葡萄皮薄，用手一挤，果肉就出来了，或者用牙签从底部挑一下，皮也能完整剥开，对于像火龙果这样的水果，直接对半切开，用勺子挖着吃最方便，根本不用削皮，所以，根据水果特性，选择最合适的方法，能省不少事。
削水果并不难，关键是用对方法，选好工具，注意安全，多练习几次，你也能成为削水果高手，下次吃水果时，不妨试试这些技巧。
