想在家里种蘑菇吗,其实很简单,跟着做就行,今天分享几个要点,让你轻松上手,很快就能吃到自己种的蘑菇,既有趣又有成就感,还能省下买菜钱。
1、选对菌种和材料,成功第一步种蘑菇,先要选品种,新手建议种平菇,它长得快,也好养,然后准备菌包,网上就能买到,很方便,菌包就像蘑菇的种子,已经处理好了,直接就能用,还要准备一个容器,比如塑料箱,或者泡沫箱,都行,关键是能保湿,蘑菇喜欢潮湿的环境,所以喷壶不能少,用来喷水保湿,材料备齐,就可以开始了。
2、营造舒适环境,蘑菇长得快蘑菇怕光,喜欢阴暗,所以找个角落,比如橱柜下面,或者纸箱里,温度要合适,最好在20度左右,太冷太热都不行,湿度最重要,要经常喷水,保持表面湿润,但别积水,会烂掉,可以盖块湿布,帮助保湿,每天看看情况,喷喷水,通通风,但别直接吹风,这样蘑菇宝宝,就会慢慢冒出来了。
3、细心养护管理,等待小菇冒出看到小白点了吗,那就是原基,蘑菇的雏形,这时更要注意保湿,轻轻喷水,别冲倒了,保持空气流通,但避免风直吹,温度保持稳定,别忽高忽低,过几天,小菇伞就会张开,慢慢长大,这个过程很神奇,每天都有变化,看着它们长大,特别有成就感,记得别用手摸,保持干净。
4、适时采收保存,享受劳动成果蘑菇长大,就可以采了,别等太老,伞盖完全打开前,采下来最嫩,用手轻轻拧下,或者用刀割下,别伤到菌包,采完后,菌包还能继续出菇,把表面清理干净,继续喷水保湿,过段时间,又能长一波,自己种的蘑菇,新鲜又安全,吃不完可以晾干,或者放冰箱冷藏,煮汤炒菜,味道特别鲜。
种蘑菇不难,关键是用心,选好菌种,控制好环境,耐心养护,就能成功,自己动手,丰衣足食,还能增添生活乐趣,赶紧试试吧。

