夏天来了,想喝冰饮吗,自己动手做冰块吧,其实很简单,而且很卫生,今天就来分享,几个实用小技巧,让你轻松搞定。
1、选择合适的容器
你需要一个冰格,超市里有很多种,硅胶的,塑料的,都可以,硅胶的容易脱模,塑料的耐用,看你的喜好,家里没有冰格,也可以用小的保鲜盒,或者果冻盒,能装水就行。
2、使用干净的水源
水是关键,最好用凉白开,或者纯净水,因为自来水,可能有杂质,冻出来会浑浊,影响美观,如果你想冰块透明,可以先把水烧开,然后放凉,这样气泡少,冰块更透亮。
3、掌握冷冻技巧
倒水时,不要倒太满,八分满就好,因为水结冰后,体积会膨胀,太满容易溢出,然后,轻轻震一下,排出气泡,这样冰块更结实,接着放入冰箱,冷冻室温度,调到最低档,冻得更快。
4、轻松脱模与保存
冻好后,别急着硬掰,容易弄坏冰格,可以室温放一分钟,或者冲一下凉水,冰块就松动了,然后轻轻一按,冰块就出来了,做多的冰块,可以放保鲜袋,密封好再冷冻,随用随取,非常方便。
看,做冰块就这么简单,自己做的,干净又放心,赶紧试试吧,享受清凉一夏。


