想在家自制木炭吗,其实很简单,自己动手,乐趣无穷,还能省钱,更环保,今天,就分享几个方法,让你轻松搞定。
1、选对木材是关键要选硬木,比如橡木,或者山毛榉,这些木头密度高,燃烧时间长,而且,烟少味道好,千万别用松木,因为油脂多,烟大还易爆,所以,选材是第一步。
2、密封炭化是核心接着,准备一个铁桶,把木头放进去,然后,盖上盖子,但要留个小孔,这样,可以排出气体,防止爆炸,接着,点燃桶下的火,让木头在里面炭化,这个过程,需要耐心等待。
3、控制火候有技巧然后,要注意火候,火不能太大,否则,木头会烧成灰,太小呢,炭化又不完全,所以,要慢慢加热,让木头均匀受热,大概,需要几个小时,直到不再冒烟。
4、安全第一要牢记炭化完成后,先别急着打开,要等它完全冷却,否则,接触空气会复燃,很危险,冷却后,取出木炭,存放在干燥处,这样,自制木炭就完成了。
自制木炭不难,但需要细心,选好木材,掌握火候,注意安全,就能成功,下次烧烤,试试自己的成果吧。

