你是不是也这样，买了水果，却不知道怎么切，有时候切得不好看，有时候还浪费了不少果肉，其实，切水果没那么难，掌握几个小技巧，就能切得又快又好，今天，我们就来聊聊，水果怎么切才最省事。
先看水果的种类
不同的水果，切法当然不一样，比如西瓜和苹果，切法就完全不同，所以，第一步，你得先分清，你手里的是什么水果，是像西瓜这样的大家伙，还是像草莓这样的小不点，是皮很厚的，还是皮很薄的，心里有数了，才好下手。
再看需要的工具
工欲善其事，必先利其器，切水果，一把好刀很重要，最好准备两把，一把是锋利的水果刀，用来切硬皮水果，另一把是小巧的削皮刀，用来处理软皮，当然，一块干净的砧板也必不可少，它能保护你的台面，也让切起来更稳当。
然后看具体的切法
这里分享几个，常见水果的切法，先说西瓜，对半切开后，再切成月牙形，然后沿着瓜皮，把果肉片下来，这样吃起来很方便，再说苹果，可以先切成四瓣，再去掉果核，然后切成薄片，或者直接切成小块，至于草莓，去掉叶子后，可以直接对半切，或者切成片，用来装饰蛋糕。
最后看摆盘的技巧
切好的水果，怎么摆才好看呢，其实很简单，你可以用不同颜色的水果，搭配在一起，比如红色的草莓，黄色的芒果，绿色的猕猴桃，把它们交错着放，看起来就很有食欲，或者，你也可以把水果，切成可爱的形状，比如用模具，压出星星或爱心。
切水果是个熟能生巧的事，多试几次，你就能找到，最适合自己的方法，关键是要耐心，别着急，慢慢来，你也能切出，既漂亮又美味的水果拼盘。
